Rooster Rojo
Rooster rojo, červený kohout, je pro Mexiko velmi výjimečný pták, přítomný v mexické kultuře stovky let jako symbol slunce a součást národní identity,
Odhal s Rooster Rojo své pravé já, unikni všednosti, pociť nezávislost, a buď smělý, kreativní a hlavně volný.
Rooster Rojo je ručně vybíraná 100% tequilla z modré agáve s Košer certifikátem. Voda používaná pro její míchání je filtrovaná přes mexické stříbro, což jí dodává další komplexnost, hebkost a celkově jemnější chuť finálního produktu. Rooster Rojo je první tequilla, pro jejíž filtraci je používán tento postup.
Rooster Rojo je produkována v srdci regionu chráněného v rámci světového dědictví UNESCO, na úpatí Tequilla Hill v Mexiku. Výroba ve Fabrica de Tequilas Finos byla zahájena v roce 2000, v krásné koloniální stavbě z dvacátých let. Pro výrobu je používána pouze 100% modrá agáve, stará šest až sedm let. Během výroby tequilly jsou k agávovým šťávám přidávány speciální kvasnice, které jsou přísně střeženým tajemstvím mistra lihovarníka.
Voda používaná při výrobě je filtrována přes mexické stříbro, což tequille dodává jemnost a hladkost.
Láhev je řemeslně vyráběná s embosovaným kohoutem.