Martin Pasler

Weingut Martin Pasler sídlí v rakouském městečku Jois poblíž Neusiedler See v regionu Burenland.

Jeho nejdůležitější motto je „souznění s přírodou a historii, kterou nám tento region dává“.

Spravuje vinice o velikosti 9 ha a vyrábí přibližně 40 tisíc lahví ročně, kdy v každé lahvi se odráží jeho absolutní oddanost a vášeň pro vinohradnictví a pečlivost při práci s víny ve sklepě.

Jeho hlavními odrůdami jsou Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon a Merlot mezi červenými a mezi bílými Grüner Vetliner, Chardonnay, Pinot blanc, Welschriesling a Muskat Ottonel.

Vinařství patří svými dvěma víny Chardonnay a Blaufränkisch také do skupiny regionálních vinařů, kteří u vybraných vín nesou označení Leithaberg DAC.