Když se tradice setká s pokrokem. Tak by se dala charakterizovat společnost The Illusionist Distillery, která od roku 2015 vyrábí opravdu výjímečné destiláty. V této společnosti věří v prožívání života všemi smysly, v jedinečnou cestu za poznáním, která nikdy nekončí. Čas poznat The Sentinel rum.
Tenhle výtvor je unikátní snad úplně ve všem. Ekologický destilát se vyrábí v Paraguayi způsobem neutrálním z hlediska emisí CO2 a fair trade. V chuti se rum vyznačuje výraznými tóny karamelu, vanilky a sušeného ovoce. Zraje metodou Acoustic Ageing, která je nejen mimořádně udržitelná, ale také účinná.Destilát z cukrové třtiny se při ní ošetřuje ultrazvukem, kyslíkem a teplem společně s dubovým dřevem a sudy po sherry. Z hlediska udržitelnosti je potřeba méně dřeva než při konvenčním zrání.
Další novinkou je malý sprej v sáčku přiložený ke každému rumu. Sprej obsahuje jednu ze 6 koktejlových vůní, mimořádně aromatických extraktů, rovněž v bio kvalitě. Profil rumu nebo rumového koktejlu lze změnit pomocí tohoto rozprašovače "Cocktail Scent". Vůně jsou ve variantách fíková, sušenková, tmavé koření, mandarinka, meruňka nebo lískový oříšek. Společně s rumem Sentinel se vzájemně doplňují a vytvářejí nové chuťové zážitky a extravagantní signature drinky.
Tak na nové zážitky