Blog TopAlkohol.cz, Strana 4

Metaxa je značka řeckého alkoholického nápoje, který byl poprvé představen v roce 1888. Jeho tvůrcem byl Spyros Metaxas, který se rozhodl spojit řeckou kulturu s francouzskou destilační technologií. Výsledkem jedinečná brandy s výrazným řeckým charakterem.  Výrobní postup je přísně střežen a zná ho jen pár lidí.  Na výrobu Metaxy se použije dvakrát destilovaná vinná pálenka, která je  vyrobená ze tří druhů hroznů sušených na slunci, směsí muškátových vín&...

Kafkovy likéry – návrat do historie Určitě každému z Vás se vybaví legendární scéna ze Švejka, kdy policejní rada vyjmenuje podle dýchnutí vše co jeho podřízený vypil. Víte, jak se dělaly a jak chutnaly likéry za Rakouska – Uherska a První republiky? Frederic Kafka Distillery se svojí trojicí likérů vrací do této doby a nabízí malé ochutnání historie. Griotka – Višňový likér Griotka má zřejmě původ ve Francii, samotný název je pak odvozen od slova Griotte, což ve francouzštině znamená ...

Liker Baileys je populární směs irské whiskey, smetany a sladkých přísad. Tento likér vznikl v roce 1974, kdy se začal vyrábět na základě nápadu skupiny irských podnikatelů, kteří se snažili vytvořit nový a inovativní nápoj. Tvůrci Baileys se zaměřili na využití irské whiskey, která se vyznačuje svou jemností a sladkou chutí. Kromě toho do likéru přidali smetanu a další přísady, jako jsou kakao a vanilka, které zajišťují jeho charakteristickou chuť. Baileys se stal velmi populárním po celém sv...

Absolut vodka je jedna z nejznámějších značek vodky na světě. Od svého založení v roce 1879 se firma postupně rozrostla do celosvětového fenoménu. Jedním z nejnovějších a nejzajímavějších přírůstků do rodiny Absolut je městská série vodky, která byla uvedena na trh v roce 2013. Tato série obsahuje speciální edice vodky inspirované různými městy po celém světě. Každá edice Absolut městské série je věnována jednomu konkrétnímu městu a design lahve je inspirovaný významnými památkami, architekturo...

Prosecco je oblíbené italské víno, které se vyrábí ze speciální odrůdy hroznů. Technologie výroby šumivého prosecca je odlišná od šampaňského. Výroba prosecca začíná sběrem hroznů v srpnu a září. Hrozny musí být zralé, ale ne příliš sladké. Když jsou hrozny sbírány, musí být rychle převezeny do lisu, aby se minimalizovala oxidace. Poté následuje lisování hroznů, při kterém se oddělí šťáva od pecek a kůry. Tato šťáva se poté umístí do nádob, kde fermentuje a přeměňuje se v alkohol...

LEDAIG V roce 1797 požádal John Sinclair, místní obchodník s mořskými řasami, o pronájem 57 akrů pozemků na území známém jako Ledaig s plánem postavit zde obytné domy a palírnu.   Žádost však byla zamítnuta a získal pouze povolení ke stavbě pivovaru. Protože se nevzdával snadno, zůstal věrný svému původnímu plánu a o rok později byla založena palírna Ledaig.      30 léta 20. století Po více než sto letech působení na ostrově došlo v době velké hospodářské krize...

Winter Jack je skvělou volbou pro ty, kteří mají rádi sladké, kořeněné nápoje s nádechem whiskey. Je ideální pro popíjení za chladných zimních večerů nebo pro sdílení s přáteli a rodinou během svátečních setkání. Kde se vzal Winter Jack? V polovině 19. století v Tennessee začala neteř Jacka Daniela používat dnes již slavnou Tennessee whiskey v některých rodinných receptech, které podávala s punčem na bázi jablečného moštu a sklenkou Jacka Daniela – Winter Jackem. O dvě století později, v roce ...

„Respektuji ostatní irské whiskey, ale přicházím se silnou, vášnivou a cílevědomou.“ Conor McGregor se proslavil v oktagonu UFC (Ultimate Fighting Championship), kde se v roce 2015 stal šampionem v pérové i lehké váze a zapsal se tak do historie jako první bojovník UFC, který držel pásy ve dvou váhových kategoriích současně. Z instalatéra pobírajícího sociální dávky se stal jeden z nejlépe placených sportovců na světě. Jestli je Conor McGregor odborníkem na něco jiného než na bojová umění, pak...

Palírna GlenDronach je druhým nejstarším legálním výrobcem whisky ve Skotsku. Již téměř dvě století vyrábí whisky zrající v sudech po sherry. Ačkoli je méně známá, v posledních letech je stále více uznávána pro výjimečnou kvalitu a hodnotu svých jednosladových whisky a stala se jednou z nejzajímavějších a nejlépe hodnocených skotských whisky, jež získávají medaile na mezinárodních soutěžích.   Historie palírny sahá až do roku 1826, kdy byla založena konsorciem místních farmářů v čele s Ja...

MACKINLAY'S SHACKLETON BLENDED MALT Shackleton Blended Malt Scotch vychází z destilátu dodaného britské antarktické expedici v roce 1907 a je s úctou připravena z vybraných nejlepších skotských jednosladových Highland whisky.  Sir Ernest Shackleton si na podporu týmového ducha své antarktické expedice (Nimrod, 1907) osobně objednal 25 beden Mackinlay's Rare Old Highland Malt Whisky.  V roce 2007, sto let po expedici, byly objeveny tři bedny této dokonale zachovalé whisky, zamrz...