Samuel Gelston's

SAMUEL GELSTON’S IRISH WHISKEY

Pro mnoho lidí ve střední Evropě je tato whiskey velkou neznámou, v Irsku je ale jméno Samuel Gelston’s synonymem kvality a inovace. V portfoliu najdete jak mladé sladové whiskey, single pot still whiskey, tak i velmi staré single malt. 

HISTORIE ZNAČKY

Gelston's Old Irish Whiskey založil v roce 1830 Samuel Gelston, prosperující obchodník s vínem a whisky z Belfastu. Po Samuelově smrti na konci roku 1869 koupil firmu Henry James Neill (Harry), který značně rozšířil rozsah podnikání v Irsku i na zámořských trzích.

Harry opustil Belfast v roce 1851, aby hledal štěstí v australské zlaté horečce v témže roce. Místo hledání zlata založil průkopnický obchod se zásobami pro horníky a jejich rodiny a přivedl do Austrálie své mladší bratry, aby pomohli firmu rozvíjet. Svůj podíl úspěšně prodal a v roce 1862 se vrátil do Irska jako bohatý muž.

V roce 1869 se pustil do obnovy Gelstonova podniku, nejenže míchal a prodával sudovou whisky v Irsku, ale zasloužil se i o zahájení vývozu do Austrálie a na Nový Zéland, především do podniků, které vedli a založili jeho bratři, ostatně jedním z nich byla společnost Neill & Co. se sídlem v Dunedinu, kterou vedl jeho bratr Percival a která byla svého času největším obchodem s lihovinami na Novém Zélandu.

Harry úspěšně vedl tento podnik až do své smrti v roce 1891, kdy podnik přešel na dalšího H. J. Neilla z další generace. O pět generací později je značka Samuel Gelston's stále v rukou rodiny Neillů a opět si získává příznivce po celém světě.

SKVĚLÁ WHISKEY I UNIKÁTNÍ PRÁCE SE SUDY

Všechny whiskey této značky mají jedno společné. Jsou opravdu krásně jemné s plným tělem a charakterem. Velmi zajímavá je pak práce se sudy. Současný majitel Johnny Neill se díky svým zkušenostem nebojí experimentovat a některé whiskey nechává dozrávat v sudech po portském víně, sherry a rumu. Posledním počinem je potom Gelston’s single pot still whiskey dozrávající v sudech po novozélandském víně Pinot Noir, které mu dodal jeho bratranec, známý herec a vášnivý pěstilel vína Sam Neill.

ZÁVĚR: SKVĚLÁ IRSKÁ ZA SKVĚLÉ PENÍZE

Když si na závěr zhodnotíme poměr cena výkon, vyjde nám, že dostáváme opravdu hodně muziky za velmi slušnou cenu. Obzvláště pak Gelston’s single pot still a Gelston’s single pot still Pinot Noir finish jsou opravdu skvělé a zajímavé kousky.