Tak trochu jiná slivovice
Poblíž jihotyrolského městečka Tramin, které dalo jméno známé odrůdě vína, leží zámek Rechtental. Zde v roce 1947 založil Ludwig Psenner palírnu, která započala svou činnost destilací vinného mláta. Skutečné slávy však dosáhla až destilací ovoce, a to především jihoamerických hrušek odrůdy Williams. Palírna Psenner je nejstarším italským lihovarem zpracovávajícím hrušky Williams, a mnoho desítek let zkušeností se odráží v jedinečné chuti jejích produktů.
- Kvalita a chuť produktů Psenner byla náležitě oceněna porotou Concours Mondial de Bruxelles 2011.
Kvalita a chuť
Hruškovice Williams je špičkovým produktem - vlajkovou lodí lihovaru Psenner. Ručně vyrobené měděné destilační kotle umožňují lihovarnickým mistrům získat pomalou a pečlivou destilací produkt, který oplývá jemným a delikátním aromatem. Firma nabízí dokonce i láhve s celou hruškou uvnitř - plod vyroste na stromě přímo dovnitř láhve. Ve vlastnictví lihovaru jsou rozsáhlé sady hrušek Williams, které jsou obecně uznávané jako nejvhodnější odrůda pro výrobu hruškovice.
Jižní Tyrolsko
Jižní Tyrolsko je pozoruhodná autonomní oblast s bouřlivými dějinami, která byla původně součástí Rakouska, od roku 1919 však po dohodě evropských mocností připadla Itálii a získala oficiální název Alto Adige.
Máte rádi slivovici? Zkuste hruškovici!
Nejen milovníci slivovice, ale ani ostatní příznivci ovocných destilátů by neměli opomenout příležitost k vyzkoušení hruškovice Williams. Její proslavená jemná chuť vám zůstane dlouho na jazyku i v paměti. A pakliže opravdu nezvolíte hruškovici, nevadí, máme pro Vás v nabídce i jiné druhy ovocných pálenek! Vyzkoušejte z našeho e-shopu destiláty značky Psenner!
