Pimm's No. 1 je receptura likéru, kterou vymyslel v polovině 19. století londýnský restauratér James Pimm. Vytvořil nový druh nápoje v němž byl smíchán alkohol (zpočátku Gin) s různými druhy bylin a koření, včetně chininu.
V roce 1856 měl Pimmův lahodný nápoj, takový úspěch, že ho Pimm začal dělat ve velkém a dodával do restaurací a barů.
Označení No. 1 znamená, že nápoj pocházel z kádě číslo jedna, ve které byl hlavní složkou Gin, ze které Pimm svůj lahodný nápoj servíroval. Samozřejmě byly i kádě s jinými číslicemi, jako číslo 2, která měla základ whisky, číslo 3, ta měla základ koňak, číslo 4, kde byl základ rum a nakonec číslo 5, kde byl základ sladová whisky. Bohužel všechny tato čísla ''odešla na věčnost'' a přežil pouze Pimm's No. 1.
Pimm's No.1 je super pomocníkem k oživení všech druhů párty. Jemný a chuťově vyvážený osvěžující letní drink s názvem Pimm's Sundowner …
Pimm's Sundowner
Ingredience
- 1x Long sklenička
- 50ml Pimm's No. 1
- 25ml citrónového džusu
- 25ml pomerančového džusu
- 25ml jablečného džusu
- kapka třtinového sirupu
- plátek pomeranče na ozdobu sklenky
- pár kostek ledu
Vše smícháme dohromady a nalijeme do vychlazené a ledem naplněné sklenky, ozdobíme plátkem pomeranče a vychutnáváme.