MACKINLAY'S SHACKLETON BLENDED MALT
Shackleton Blended Malt Scotch vychází z destilátu dodaného britské antarktické expedici v roce 1907 a je s úctou připravena z vybraných nejlepších skotských jednosladových Highland whisky.
Sir Ernest Shackleton si na podporu týmového ducha své antarktické expedice (Nimrod, 1907) osobně objednal 25 beden Mackinlay's Rare Old Highland Malt Whisky.
V roce 2007, sto let po expedici, byly objeveny tři bedny této dokonale zachovalé whisky, zamrzlé v ledu pod Shackletonovým základním táborem na mysu Royds.
Whisky byla vyzdvižena a letecky přepravena na Nový Zéland, kde byla pečlivě rozmražena organizací New Zealand Antarctic Heritage Trust ve speciálně vybudovaném prostředí a veřejné galerii v Canterburském muzeu.
.jpg)
PŘÍBĚH LEGENDY
Sir Ernest Shackleton je známý jak pro své kamarádství a vůdcovství, tak pro svého dobrodružného ducha. V roce 1907 vyplul na své lodi Nimrod, aby vedl svou první expedici. Výprava měla jediný cíl, stát se prvním člověkem, který dosáhne jižního pólu. 9. ledna 1909 se sir Ernest se svým týmem dostal dál na jih než kdokoli před ním - ale tváří v tvář prudkému větru a vyčerpané posádce se raději vrátil, než aby riskoval životy svého týmu.
V roce 1914 se vydal na cestu znovu, tentokrát s cílem poprvé překonat Antarktidu. Jeho loď Endurance byla zamrzlá a rozdrcená v ledu. Sir Ernest se s pěti muži vydal na malém záchranném člunu a ve zrádných podmínkách se plavil 720 námořních mil přes ledový oceán k Jižní Georgii, odkud pak překonal horské pásmo k velrybářské stanici. Odtud si pronajal záchrannou loď, která se vrátila zpět k čekající posádce a vrátila všechny jeho muže bezpečně domů. Tento silný výkon se stal známým jako jeden z největších příběhů o přežití všech dob.
Právě s whisky sir Ernest spojoval svou posádku, aby společně připíjeli na manželky a milenky, slavili narozeniny a především posilovali týmového ducha, který je vedl k úspěchu navzdory nejtěžším překážkám.
Po jejím objevení zmrzlé v ledu provedl světoznámý mistr míchání Richard Paterson pečlivou analýzu, aby znovu vytvořil tuto starobylou whisky, a na jejím základě vytvořil Shackleton - moderní blended malt s ledem v DNA.
NA ZDRAVÍ